ingredienti: 1,5 kg di spalla e coscia d’agnello 500 g. di polpa di pomodoro 400 g. di finocchietto selvatico 5 pomodori secchi 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco olio, sale e pepe quanto basta pane carasau quanto basta Metti i pomodori secchi in acqua tiepida per circa 30 ...
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